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纳达尔· 爱诺庄园赤霞珠葡萄酒

发布时间:2019-01-03 10:59:29   查看:


①、独立酒农认证,你喝到的每一口都是高品质的享受
②、欧盟有机认证,不使用任何化学肥料,健康有保证
③、年产5000瓶,数量稀少
BIO有机认证:绿色有机农业认证,即Agriculture biologique。在欧洲,要得到AB标志认证,产品必须在生产过程中按照有机农业条款,由国家授权机构,例如Ecocert,严格监控生产。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。
同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。


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